Wie isst man … mit Stäbchen?

Nachdem wir uns vor 14 Tagen mit dem klassischen Besteck und seinen vielfältigen Darbietungsformen beschäftigt haben, müssen wir uns natürlich auch einem Werzeug widmen, welches vielen Menschen immer noch Mühe im Umgang bereitet: den Essstäbchen!

Aber bevor wir hier wild umherschreiben und eine Bedienungsanleitung á la Kötbullar verfassen, lassen wir lieber jemanden sprechen, der sich damit auskennt: Li beschreibt die Handhabung (via hausgemacht.tv)

Weitere Infos zum Thema Essen mit Stäbchen und vor allem zu Dingen, die Sie vermeiden sollten, wie zum Beispiel das Aufspießen von Essen mit den Stäbchen (im japanischen als sashibashi bezeichnet), finden Sie auf embjapan.de