Kategorie-Archiv: Genießen & so

Genießen & so … Erlebnisgastronomie

Egal ob Showprogramm, Gesangseinlage oder eine außergewöhnliche Atmosphäre, die Konzepte der Erlebnisgastronomie haben sich in den letzten Jahren in Deutschland etabliert. Immer mehr Menschen möchten diese eindrucksvolle Kombination erleben, denn was könnte besser zusammenpassen als Schlemmen und Staunen? Das in Deutschland wohl bekannteste Konzept der Erlebnisgastronomie heißt Palazzo und ist mit Standorten in Berlin, Hamburg, Mannheim, Nürnberg und Stuttgart vertreten. Dort wa... lesen Sie hier den kompletten Artikel

Genießen & so – Weinbegleitung

Nicht nur in Fernsehshows kann man in die Verlegenheit kommen, ein Menü kochen zu müssen. Auch an Feiertagen oder wenn man hohen Besuch erwartet, möchte man beim Kochen auffahren und etwas bieten. Dabei stellen sich viele Fragen, sowohl zu den Gerichten als auch zu den Getränken. Wie kombiniert man richtig? Wo kauft man den richten Wein? Was sollte man auf jeden Fall vermeiden? Wir haben ein paar einfach Regeln und Informationen zusammengestellt, um die Klippen bei der Planung eine... lesen Sie hier den kompletten Artikel

Die Biergartenkultur in Deutschland

Es ist Sommer! Die Sonne lacht, die Vögel zwitschern und die Bäume erstrahlen in einem saftigen grün. Was kann es da Schöneres geben als einen entspannten Nachmittag im Biergarten? Hier kann man sich erholen, nette Leute treffen und ein kühles Bier genießen. Doch wie und wann entstand eigentlich die deutsche Biergartenkultur? Laut Definition ist ein Biergarten „eine traditionelle Einrichtung, eine im freien gelegene Schank- und Speisewirtschaft, die in erheblichem Umfang mit B... lesen Sie hier den kompletten Artikel

Beim Genießen Geld sparen mit Online-Gutscheinen

Es ist einfach und spart Geld: Auf vielen verschiedenen Seiten im Internet werden heutzutage Gutscheine und Rabatte angeboten, und zwar für fast alles! Die Bandbreite der Sparcoupons reicht vom ADAC über H&M und Amazon bis hin zu Fressnapf und Co. Fast jedes Unternehmen mit Online-Präsenz bietet Rabatte und Gutscheine an. Natürlich gilt dies auch für viele Shops die Lebensmittel, Wein und ähnliches anbieten, es bietet sich also die Möglichkeit beim Schlemmen und Genießen (L... lesen Sie hier den kompletten Artikel

Genießen & so…Gurke

Die Gurke, eine Frucht aus der Gattung der Kürbisgewächse, ist wie selbstverständlich integraler Bestandteil der europäischen Küche geworden. Obwohl diese in vielen traditionellen Gerichten verarbeitet wird, ist des Niederländers zweitliebstes Grünzeug keine mitteleuropäische Gemüseart, sondern höchstwahrscheinlich ein Mitbringsel aus dem fernen Indien. Die einjährige Pflanze besteht zu über 95% aus Wasser und ist somit eine der kalorienärmeren Gemüsesorten mit durchschni... lesen Sie hier den kompletten Artikel

Weltkindertag 2013: „Kindergerichte“ – Vorsicht: Satire!

„Gerichte für unsere kleinen Gäste“ – Das liest man heutzutage auf fast jeder Speisekarte. Doch nicht all zu selten werden die Speisen ungewollt auf eine verwirrende und lustige Art und Weise dargestellt. Mit dem heutigen Weltkindertag 2013 soll ein  Zeichen für Kinderrechte gesetzt werden. Das Kinderhilfswerk UNICEF hat diesen Tag eingeführt, er wird national an unterschiedlichen Tagen in mehr als 145 Ländern gefeiert und trägt auch den Namen „Internationaler Tag d... lesen Sie hier den kompletten Artikel

Hamburg kulinarisch – Schlemmer-Sommer 2013

Vom 15. Juni bis zum 18. August 2013 bietet Hamburg wieder ein kulinarisches Event für alle Gaumenfreunde. Beim diesjährigen Schlemmer-Sommer können Sie sich in 105 Restaurants der Hansestadt verwöhnen lassen. Jedes Restaurant hat zu diesem Anlass wieder ganz besondere Gangfolgen zusammengestellt. Es erwarten Sie sommerliche leichte Speisen, mediterran, asiatisch oder orientalisch angehaucht – bei der Interpretation des Mottos haben die teilnehmenden Restaurants ganz untersch... lesen Sie hier den kompletten Artikel