Mamma mia! Italiens Essen hat einiges zu bieten. Von Pizza, über Pasta, Antipasti und Fisch bis hin zu den leckeren Desserts. Die italienische Küche hat ein vielfältiges Angebot wie kaum eine andere Küche dieser Welt.
Pizza und Pasta haben es uns Deutschen ganz besonders angetan. Trotz der bitteren Rivalität zwischen beiden Fußballnationen ist und bleibt die italienische Küche die beliebteste europäische Küchenrichtung hierzulande. Bestehend aus viel gesundem Gemüse, frischen Kräutern, Olivenöl, Fleisch und Fisch, rufen die italienischen Gerichte
Wussten Sie schon, dass die Pizza Margherita den Namen einer Königin trägt? (Quelle)
In Neapel, wo die Pizza geboren ist, meint man – wenn man von Pizza spricht – meistens die Pizza Margherita. Der Name ist zurückzuführen auf die italienische und neapolitanische Geschichte: die italienische Königin Margherita machte 1889 einen Besuch in Neapel.
Die Königin, die schon oft von der neapolitanischen Spezialität, die ursprünglich ein Essen für arme Leute war, gehört h... lesen Sie hier den kompletten Artikel
Ganz laut habe ich „Ich machs“ geschrieen, als es darum ging einen neuen, servicelastigen und vollinformativen Blogartikel zu schreiben. Und zwar den ersten Artikel der neuen Kategorie „Was ist eigentlich …?“
Und nun sehe ich dank meines Vorpreschens das Restaurant vor lauter Wirtshäusern nicht:
Vor ein paar Wochen ist uns nämlich die Vielfalt der Restaurantbezeichnungen aufgefallen und wir dachten uns just in jenem Moment, dass es doch mal nett zu wissen wä... lesen Sie hier den kompletten Artikel
