Schlagwort-Archive: Käse

Wussten Sie schon… Halloumi?

Viel Sonne, ein kühles Getränk und natürlich das Grillen ist für viele der perfekte Ausklang eines Sommertages. Egal ob vegan, vegetarisch oder klassisch mit viel Fleisch, wirklich jeder findet etwas Passendes auf dem Grill. Immer beliebter ist dabei auch der Halloumi, oder besser bekannt als Grillkäse. Doch was macht diesen Käse so besonders, damit er nicht auf dem Grill schmilzt? -> Lesen Sie hier den kompletten Artikel

Wie isst man eigentlich ein Fondue? Knigge Regeln und weitere Tipps!

Wussten Sie zum Beispiel, dass das Wort Fondue seinen Ursprung im französischen Wort „Fondre“ hat, was nichts anderes als „geschmolzen“ bedeutet? Ein Fondue bzw. Fonduta (ital.) ist neben den zahlreichen Variationen, nämlich ursprünglich ein Gericht aus geschmolzenem Käse, bei dem Nahrungsmittel in mundgerechte Bissen in die jeweilige erhitzte Flüssigkeit eingetaucht werden. -> Lesen Sie hier den kompletten Artikel

Wussten Sie schon … Abnehmen mit Milchprodukten

Sieht das nicht lecker aus? Aber Sie denken, dass es zu viele Kalorien enthält und man damit nie abnehmen kann? Quark, Frischkäse, Milch, Joghurt, Käse, Kefir sind kalorienreiche Produkte, aber bei der richtigen Einnahmereihenfolge und bei der richtigen Menge kann man mit diesen Produkten ganz einfach abnehmen. -> Lesen Sie hier den kompletten Artikel

Wie isst man … Käse?

Bis jetzt habe ich mir nie große Gedanken gemacht, wie man Käse essen sollte – einfach abschneiden und hinein in den Mund, auf ein Brot schmieren oder über die Nudeln streuen. Jetzt weiß ich, dass es ein paar Besonderheiten gibt auf die man achten sollte, gerade wenn man sich in vornehmer Gesellschaft befindet. -> Lesen Sie hier den kompletten Artikel