Bereits zum 13. Mal laden Hamburger Restaurants zum Schlemmer Sommer in die Hansestadt. Kulinarische Leckerbissen für Feinschmecker erwarten sowohl Einheimische als auch Touristen aus aller Herren Länder beim Schlemmersommer 2011 in Hamburg.
Die Geschlossenheit der Hamburger Gastronomie zeigt sich schon allein in der Anzahl teilnehmender Restaurants. Fast 100 Restaurants – viele davon aus der Top-Gastronomie – bieten in der Zeit vom 15. Juni bis zum 15. August 2011 ein Me... lesen Sie hier den kompletten Artikel
Restaurant oder Restauration, was ist eigentlich richtig? Oder besser gesagt: wo liegt da eigentlich der Unterschied?
Zunächst zum Begriff Restaurant. Als Restaurant bezeichnet man ein gehobenes Lokal, in dem man speisen und trinken kann. Den Gästen werden in einem Restaurant Speisen und Getränke an getrennten Tischen angeboten. Schon bei den alten Römern … ok, bei den jungen Römern auch … gab es eine Art Restaurant oder Gaststätte, in denen den Gästen warme Speisen ... lesen Sie hier den kompletten Artikel
Weder auf der Mozzarella Caprese noch in einem Pesto, darf das Basilikum, auch bekannt als Königskraut, fehlen. Vor allem in der italienischen Küche findet es eine vielseitige Verwendung, wie zum Beispiel im Pesto Genovese (Rezept), einem der bekanntesten Basilikumpestos.
Das Basilikum ist eine Gewürzpflanze und gehört zu der Familie der Lippenblütengewächse. Laut Vermutungen stammt das Basilikum ursprünglich aus Nordwest-Indien. In Vorderindien wurde das Königskraut bereits... lesen Sie hier den kompletten Artikel
Der „Caesar Salad“ wurde nach seinem Erfinder, dem Restaurantbesitzer Cesare Cardini aus dem mexikanischen Tijuana benannt. Kreiert wurde der Salat in seinem Restaurant Caesar’s Place, nicht zu verwechseln mit dem Caesar’s Palace in Las Vegas. Der Salat ist also, wie mancher fälschlicherweise annehmen mag, nicht nach dem römischen Feldherren Caesar benannt.
Am 4. Juli 1924, dem Nationalfeiertag Amerikas, soll es auf das Restaurant Cardinis, das nahe der amerikanischen Grenze... lesen Sie hier den kompletten Artikel
Wir verstehen uns bei speisekarte.de zwar nicht als Bewertungsplattform, dennoch haben unsere Gaumenfreunde die Möglichkeit, Ihre Meinung zu einem Restaurantbesuch anderen mitzuteilen. Diese Bewertungen werden jedoch erst nach Prüfung der speisekarte.de-Redaktion freigeschaltet. Zusätzlich werden die Gastronomen über Ihre Bewertung von uns informiert und erhalten – sofern sie angemeldet sind – die Möglichkeit jede Bewertung zu kommentieren (öffentlich oder in Form e... lesen Sie hier den kompletten Artikel
Nach dem ersten Teil gestern geht jetzt unsere Weihnachtsreise durch die Küchen Europas weiter. Schon Essensideen gesammelt? Jetzt aber schnell, Weihnachten steht vor der Tür! Lassen Sie sich ein weiteres Mal von unserer kulinarischen Weihnachtstour durch Europa inspirieren! Was isst man eigentlich …
• „Il-Milied it-Tajjeb“ auf Malta: Hier kommt alljährlich der Truthahn und die Timpana, überbackene Nudeln, auf den Tisch. Während der ganzen Weihnachtszeit darf die Schokolad... lesen Sie hier den kompletten Artikel
Jetzt sind Restauranteinträge noch wertvoller!
Der Restaurantführer speisekarte.de sorgt seit Oktober dieses Jahres dafür, dass die Speisekarten eingetragener Restaurants auch auf den Seiten der Internet-Branchenauskunft www.goyellow.de zu finden sind. Durch die Kooperation mit GoYellow erhöht speisekarte.de damit signifikant die Reichweite seiner Speisekarten und den Mehrwert für seine Gastronomen. Mit aktuell über 500 Speisekarten bereichert speisekarte.de die über 10 Millione... lesen Sie hier den kompletten Artikel
Wir sind gerade per Twitter auf die Herbstaktion von delicardo aufmerksam geworden und haben deshalb für Euch einen Nachtrag zum Artikel Ins Restaurant trotz Allergie – eine kleine Karte hilft:
Bis einschließlich 2. November 2009 gibt es auf alle Foodcard-Bestellungen über den Konfigurator 30% Preisnachlass. Somit kostet das Päckchen mit 50 Karten, auf dem Sie Ihre Nahrungsmittelunverträglichkeiten (z. B. Laktoseintoleranz, Erdnussallergie oder sonstige Allergien) angebe... lesen Sie hier den kompletten Artikel
Wir machen weiter im zweiten Teil der hochinformativen und faktenstrotzenden Restaurantnamenkunde.
Nachdem Italien abgehandelt wurde, widmen wir uns dem Land des Ursprungs des Namens “Restaurant”, dem Mutterland des Restaurants und der Heimat der guten Küche. So sagt man jedenfalls.
Wir schauen jedenfalls nach Frankreich, denn auch in Frankreich begegnen uns Restaurantnamen, die nach Deutschland rübergeschwappt sind.
Da Frankreich auch das Land der Liebe ist, möchten wir... lesen Sie hier den kompletten Artikel
Ganz laut habe ich „Ich machs“ geschrieen, als es darum ging einen neuen, servicelastigen und vollinformativen Blogartikel zu schreiben. Und zwar den ersten Artikel der neuen Kategorie „Was ist eigentlich …?“
Und nun sehe ich dank meines Vorpreschens das Restaurant vor lauter Wirtshäusern nicht:
Vor ein paar Wochen ist uns nämlich die Vielfalt der Restaurantbezeichnungen aufgefallen und wir dachten uns just in jenem Moment, dass es doch mal nett zu wissen wäre, wo denn... lesen Sie hier den kompletten Artikel
Nur noch bis Sonntag 2. August gibt es auf speisekarte.de die einmalige Möglichkeit ein besonderes Menü in ausgewählten Restaurants in München zu genießen!
Deshalb: Schnell rüber auf die Schmankerlwochen-Buchungsseite - Restaurant auswählen – Tisch reservieren – genießen!
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Mit einer kleinen, aber dafür extrafeinen Sonderaktion machen wir uns auf den Weg nach München:
In Kooperation mit livebookings, dem größten Online-Buchungssystem Europas, bringen wir die Schmankerlwochen in die bayerische Landeshauptstadt. Vom 10. Juli bis 02. August bieten verschiedene Münchner Restaurants ein besonderes 2- bis 5-Gänge-Menü an, welches ausschließlich über speisekarte.de gebucht werden kann.
Um sich einen der begrenzten Plätze in den Restaurants zu sichern,... lesen Sie hier den kompletten Artikel
Nürnberg, 1. Juli 2009 – Die Bewertungs- und Gastronomieplattform www.speisekarte.de, die sowohl im Internet als auch im mobilen Web auf dem Handy, Smartphone oder iPhone aktiv ist, ergänzt ihre digitale Kommunikation um den Social-Media-Kanal Twitter. Ebenfalls neu: Das Schlemmerportal ermöglicht neben Nürnberg, Fürth und Erlangen nun auch in Regensburg die Suche nach bestimmten Gerichten oder speziellen Zutaten. Eine Erweiterung auf München folgt in Kürze.
Als „Gaumenfre... lesen Sie hier den kompletten Artikel
Als weiteren Service aus dem Themenbereich “Die große Twitter-Offensive” präsentieren wir Ihnen heute die Städtetweets!
Für jede Stadt, in der wir speisekarte.de betreiben und dafür sorgen, dass jeder weiß wo was wie schmeckt, gibt es nun – neben unserem eigentlichen Account (@speisekarte_de) – auch einen eigenen Twitteraccount. Auf diesem finden Sie alle Bewertungen zu den Restaurants der entsprechenden Stadt, sowie einen Hinweis, wenn neue Speisekarten ... lesen Sie hier den kompletten Artikel
