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Viraler INfekt

Lieber hätten wir von einem viralen EFfekt geschrieben, aber leider müssen auch wir von der Redaktion den frostigen Temperaturen der letzten Tage Tribut zollen. Eine Virus-Infektion hat uns erwischt, weshalb wir in den kommenden Tagen leider keine Blog-Beiträge bringen können. Wir werden die gesamte verbliebene Energie in die Portalbetreuung stecken. Zudem ist unsere Entwicklungsküche weiterhin fleißig dabei, die mobile Webseite mobil.speisekarte.de auszubauen. Wir lassen uns ni... lesen Sie hier den kompletten Artikel

Veröffentlicht am 7. Januar 2009 um 15:39 Uhr von Jürgen

A gsunds Neis

Das Team von speisekarte.de wünscht allen Besuchern, Gastronomen, Gaumenfreunden und Blog-Lesern ein gesundes und glückliches Jahr 2009! Seien Sie gespannt, denn dieses Jahr erwarten Sie eine Reihe von Neuerungen und Erweiterungen, mit denen wir unser Gastronomieportal noch interaktiver gestalten werden. Das erste Arbeitspaket fürs neue Jahr ist schon geschnürt und wird bald fertig gestellt. Mehr dazu in Kürze. Ab morgen gehts dann wieder weiter mit unserer Rubrik ̶... lesen Sie hier den kompletten Artikel

Veröffentlicht am 1. Januar 2009 um 14:08 Uhr von Jürgen

Gute Resonanz

Freitag vergangener Woche wurden wir auf einen Beitrag von G. Schoolmann aufmerksam, der in seinem Weblog “Gastgewerbe Gedankensplitter” - ein Blog des Gastronomieportals abseits.de - einen Beitrag über speisekarte.de geschrieben hat. Vielen Dank dafür! Entsprechend der Ausrichtung seines Blogs beschreibt er im Beitrag kurz und prägnant, welche Vorteile für Gastronomen speisekarte.de gegenüber anderen Portalen hat. Einziger Kritikpunkt ist seines Erachtens ein Paragr... lesen Sie hier den kompletten Artikel

Veröffentlicht am 23. Dezember 2008 um 13:21 Uhr von Jürgen

Wie isst man … Scampi?

Mit dem auch hierzulande geläufigen Begriff Scampi (Sg. Scampo) wird in Italien und anderen Mittelmeerländern der Kaisergranat bezeichnet. Der Hinterkörper dieser zur Gattung der Krebse gehörigen “Meeresfrucht” gilt als Delikatesse, sollte aber nicht mit der viel teuereren Languste verwechselt werden. Um an die schmackhaften Teile zu kommen, bedarf es etwas Geschick oder Handarbeit, beide Varianten sind erlaubt: - Variante für Akrobaten: Halten Sie den Kopf mit der... lesen Sie hier den kompletten Artikel

Veröffentlicht am 5. Dezember 2008 um 11:31 Uhr von Jürgen

Funkhaus Nürnberg zu Gast bei speisekarte.de

Vergangene Woche bekamen wir einen überraschenden Anruf aus dem Funkhaus Nürnberg, die uns um ein kurzes Interview zum Thema speisekarte.de baten. Natürlich konnten wir diese Bitte nicht ausschlagen und so bekamen wir zum ersten Mal hohen Presse-Besuch. Das eigentliche Interview war schnell im Kasten bzw. im hochmodernen Flash-Micro und schon einen Tag später waren wir on Air. Die Nürnberger Sender Charivari 98,6 und Hitradio N1 sendeten einen Beitrag über das Thema Essen geh... lesen Sie hier den kompletten Artikel

Veröffentlicht am 3. Dezember 2008 um 14:07 Uhr von Jürgen

Gastronomen nutzen speisekarte.de

Ein herzliches Willkommen an unsere ersten 20 Restaurants, die sich auf speisekarte.de registriert haben und ihre Profilseiten aktualisieren. Nach Ende der ersten richtigen Online-Woche zählen wir mal durch und freuen uns über das positive Feedback, dass uns von den bereits angemeldeten Gastronomen gegeben wurde. Schauen Sie doch mal vorbei auf den Restaurantseiten von: - Our Place, Fürth - Das total verrückte Kartoffelhaus, Fürth - Gaststätte Volkswohl, Fürth - Grüner Baum, FÃ... lesen Sie hier den kompletten Artikel

Veröffentlicht am 25. November 2008 um 14:50 Uhr von Jürgen

Meldung aus der Blog-Gemeinschaft

Zwei Tage nach dem Start von speisekarte.de gibt es die ersten Reaktionen in der Blogger-Welt. So wünscht man uns in einem Beitrag auf Webanalysebuch.de viel Glück mit unserem Projekt. Vielen Dank für die Glückwünsche! Es stimmt, Speisekarten abtippen ist wirklich eine sehr aufwendige Angelegenheit, doch wir wissen wofür. Gastronomen haben aber jetzt die Möglichkeit Ihre Speisekarte selbst zu aktualisieren und können ihr Restaurantprofil somit jederzeit aktuell halten. Die Prä... lesen Sie hier den kompletten Artikel

Veröffentlicht am 12. November 2008 um 8:50 Uhr von Jürgen

Team Menü – Sechster Gang

Stefan

So kurz vor dem Start unserer closed beta Version möchten wir den nächsten Zwischengang, unseren Stefan, servieren.  Stefan Woher kommst du? Kulmbach Wie alt bist du? 22 Deine Aufgaben bei speisekarte.de? Speisekarten abholen Was gefällt dir an speisekarte.de am besten? Welche Funktion gefällt Dir besonders gut? Dass ich online nach neuen Restaurants suchen kann. Gerade für mich als Neu-Nürnberger ideal!  Dein Esstyp?* Genussmensch Dein Lieblingsgericht? Wenn i... lesen Sie hier den kompletten Artikel

Stefan
Veröffentlicht am 3. November 2008 um 7:47 Uhr von Jürgen

Reservieren Sie sich noch schnell die letzten Plätze

… denn bald gehts los! Hier gehts zur Voranmeldung … Am 3. November starten wir mit www.speisekarte.de in eine kurze closed beta Phase, zu der wir alle Voranmelder und treue Blogleser einladen werden, die uns in den letzten Wochen begleitet haben. Nachdem diese sich umgeschaut und die frischesten Zutaten ausprobiert haben, werden wir die Türen öffnen und speisekarte.de für alle Genussmenschen, Feinschmecker, Gesundheitsaposteln und Fast-Food-Liebhaber freigeben. Freuen S... lesen Sie hier den kompletten Artikel

Veröffentlicht am 28. Oktober 2008 um 12:14 Uhr von Jürgen

Team Menü – Dritter Gang

Anica

Kommen wir zu Gang 3 in unserem 9-Gänge-Menü, zu unserem Anicalein:    Anica Woher kommst du? Fürth, geboren in Berlin   Wie alt bist du? 20 Deine Aufgaben bei speisekarte.de? Gastronomen informieren und Speisekarten abholen Was gefällt dir an speisekarte.de am besten? Dass man auch nach bestimmten Gerichten suchen kann, die sympathische Aufmachung und dass es für alle Beteiligten kostenlos ist. Dein Esstyp?* Mischung aus Genussmensch und Feinschmecker. Dein Li... lesen Sie hier den kompletten Artikel

Anica
Veröffentlicht am 24. Oktober 2008 um 12:48 Uhr von Jürgen

Team Menü – Zweiter Gang

Judith

Willkommen zum zweiten Gang unserer Vorstellungsrunde auf speisekarte.de. Heute einige Infos zu unserer …   Judith Woher kommst du? Aus Großhaslach   Wie alt bist du? (noch) 19 Deine Aufgaben bei speisekarte.de? Als Gastroscout Speisekarten einsammeln Was gefällt dir an speisekarte.de am besten? Einsicht in die Speisekarten und nicht nur reine Restaurantinformationen Dein Esstyp?* Genussmensch mit Hang zum Gesundheitsapostel Dein Lieblingsgericht? English S... lesen Sie hier den kompletten Artikel

Judith
Veröffentlicht am 22. Oktober 2008 um 15:12 Uhr von Jürgen

Voilà – das Team von speisekarte.de stellt sich vor

GastroScout1

So kurz vor dem Start unseres Onlineportals möchten wir häppchenweise ein wenig mehr über das Team hinter den Kulissen von speisekarte.de verraten. Daher präsentieren wir ab heute jeden Tag ein anderes Mitglied, welches jedes für sich einen großen Teil zum Gelingen dieser Feinschmeckermission beiträgt. Dafür möchten wir uns an dieser Stelle noch einmal ganz herzlich bei allen für ihr Engagement und ihre Ideen bedanken! Beginnen wir nun mit unserem ersten Schmankerl:  A... lesen Sie hier den kompletten Artikel

GastroScout1
Veröffentlicht am 20. Oktober 2008 um 12:29 Uhr von Jürgen

Erste Meldungen in der Blogosphäre

Gerade haben wir entdeckt, dass die ersten Blogger auf unser Projekt speisekarte.de aufmerksam geworden sind. Markus T. hat bereits Anfang Oktober in seinem Blog nuernberg-startups.de einen Bericht zu speisekarte.de, in dem er kurz auf unsere Infos auf der Vorspeisen-Seite eingeht, geschrieben. Weiterhin schreibt er, dass er versuchen wird weitere Infos einzuholen, die wir ihm hiermit mal rüberreichen wollen: - Stand Online-Speisekarten: Wir haben im Moment über 120 Speisekarten... lesen Sie hier den kompletten Artikel

Veröffentlicht am 16. Oktober 2008 um 13:25 Uhr von Jürgen

Läuft …

2 Wochen nach Bekanntgabe des exklusiven Sonderangebots von speisekarte.de zählen wir mal durch und freuen uns über die stolze Zahl von 80 Gastronomiebetrieben, vor allem aus dem Raum Nürnberg und Fürth, die gerne ihre Speisekarte auf www.speisekarte.de veröffentlichen wollen. Unsere Nina ist grad fleißig dabei, die verschiedensten Speisekarten ins System zu übertragen, wofür wir ihr weiterhin viel Ausdauer und Hornhaut an den Fingern wünschen! Allen anderen, die gerne ebenfal... lesen Sie hier den kompletten Artikel

Veröffentlicht am 26. September 2008 um 12:46 Uhr von Jürgen