Lieber hätten wir von einem viralen EFfekt geschrieben, aber leider müssen auch wir von der Redaktion den frostigen Temperaturen der letzten Tage Tribut zollen. Eine Virus-Infektion hat uns erwischt, weshalb wir in den kommenden Tagen leider keine Blog-Beiträge bringen können. Wir werden die gesamte verbliebene Energie in die Portalbetreuung stecken.
Zudem ist unsere Entwicklungsküche weiterhin fleißig dabei, die mobile Webseite mobil.speisekarte.de auszubauen. Wir lassen uns ni... lesen Sie hier den kompletten Artikel
Das Team von speisekarte.de wünscht allen Besuchern, Gastronomen, Gaumenfreunden und Blog-Lesern ein gesundes und glückliches Jahr 2009!
Seien Sie gespannt, denn dieses Jahr erwarten Sie eine Reihe von Neuerungen und Erweiterungen, mit denen wir unser Gastronomieportal noch interaktiver gestalten werden. Das erste Arbeitspaket fürs neue Jahr ist schon geschnürt und wird bald fertig gestellt. Mehr dazu in Kürze.
Ab morgen gehts dann wieder weiter mit unserer Rubrik ̶... lesen Sie hier den kompletten Artikel
Freitag vergangener Woche wurden wir auf einen Beitrag von G. Schoolmann aufmerksam, der in seinem Weblog “Gastgewerbe Gedankensplitter” - ein Blog des Gastronomieportals abseits.de - einen Beitrag über speisekarte.de geschrieben hat. Vielen Dank dafür!
Entsprechend der Ausrichtung seines Blogs beschreibt er im Beitrag kurz und prägnant, welche Vorteile für Gastronomen speisekarte.de gegenüber anderen Portalen hat. Einziger Kritikpunkt ist seines Erachtens ein Paragr... lesen Sie hier den kompletten Artikel
Mit dem auch hierzulande geläufigen Begriff Scampi (Sg. Scampo) wird in Italien und anderen Mittelmeerländern der Kaisergranat bezeichnet. Der Hinterkörper dieser zur Gattung der Krebse gehörigen “Meeresfrucht” gilt als Delikatesse, sollte aber nicht mit der viel teuereren Languste verwechselt werden.
Um an die schmackhaften Teile zu kommen, bedarf es etwas Geschick oder Handarbeit, beide Varianten sind erlaubt:
- Variante für Akrobaten: Halten Sie den Kopf mit der... lesen Sie hier den kompletten Artikel
Vergangene Woche bekamen wir einen überraschenden Anruf aus dem Funkhaus Nürnberg, die uns um ein kurzes Interview zum Thema speisekarte.de baten. Natürlich konnten wir diese Bitte nicht ausschlagen und so bekamen wir zum ersten Mal hohen Presse-Besuch.
Das eigentliche Interview war schnell im Kasten bzw. im hochmodernen Flash-Micro und schon einen Tag später waren wir on Air. Die Nürnberger Sender Charivari 98,6 und Hitradio N1 sendeten einen Beitrag über das Thema Essen geh... lesen Sie hier den kompletten Artikel
Ein herzliches Willkommen an unsere ersten 20 Restaurants, die sich auf speisekarte.de registriert haben und ihre Profilseiten aktualisieren.
Nach Ende der ersten richtigen Online-Woche zählen wir mal durch und freuen uns über das positive Feedback, dass uns von den bereits angemeldeten Gastronomen gegeben wurde. Schauen Sie doch mal vorbei auf den Restaurantseiten von:
- Our Place, Fürth
- Das total verrückte Kartoffelhaus, Fürth
- Gaststätte Volkswohl, Fürth
- Grüner Baum, FÃ... lesen Sie hier den kompletten Artikel
Zwei Tage nach dem Start von speisekarte.de gibt es die ersten Reaktionen in der Blogger-Welt. So wünscht man uns in einem Beitrag auf Webanalysebuch.de viel Glück mit unserem Projekt. Vielen Dank für die Glückwünsche!
Es stimmt, Speisekarten abtippen ist wirklich eine sehr aufwendige Angelegenheit, doch wir wissen wofür. Gastronomen haben aber jetzt die Möglichkeit Ihre Speisekarte selbst zu aktualisieren und können ihr Restaurantprofil somit jederzeit aktuell halten. Die Prä... lesen Sie hier den kompletten Artikel
So kurz vor dem Start unserer closed beta Version möchten wir den nächsten Zwischengang, unseren Stefan, servieren.
 Stefan
Woher kommst du?
Kulmbach
Wie alt bist du?
22
Deine Aufgaben bei speisekarte.de?
Speisekarten abholen
Was gefällt dir an speisekarte.de am besten? Welche Funktion gefällt Dir besonders gut?
Dass ich online nach neuen Restaurants suchen kann. Gerade für mich als Neu-Nürnberger ideal!Â
Dein Esstyp?*
Genussmensch
Dein Lieblingsgericht?
Wenn i... lesen Sie hier den kompletten Artikel
… denn bald gehts los! Hier gehts zur Voranmeldung …
Am 3. November starten wir mit www.speisekarte.de in eine kurze closed beta Phase, zu der wir alle Voranmelder und treue Blogleser einladen werden, die uns in den letzten Wochen begleitet haben. Nachdem diese sich umgeschaut und die frischesten Zutaten ausprobiert haben, werden wir die Türen öffnen und speisekarte.de für alle Genussmenschen, Feinschmecker, Gesundheitsaposteln und Fast-Food-Liebhaber freigeben.
Freuen S... lesen Sie hier den kompletten Artikel
Kommen wir zu Gang 3 in unserem 9-Gänge-Menü, zu unserem Anicalein:
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 Anica
Woher kommst du?
Fürth, geboren in Berlin Â
Wie alt bist du?
20
Deine Aufgaben bei speisekarte.de?
Gastronomen informieren und Speisekarten abholen
Was gefällt dir an speisekarte.de am besten?
Dass man auch nach bestimmten Gerichten suchen kann, die sympathische Aufmachung und dass es für alle Beteiligten kostenlos ist.
Dein Esstyp?*
Mischung aus Genussmensch und Feinschmecker.
Dein Li... lesen Sie hier den kompletten Artikel
Willkommen zum zweiten Gang unserer Vorstellungsrunde auf speisekarte.de.
Heute einige Infos zu unserer …Â Â
Judith
Woher kommst du?
Aus Großhaslach Â
Wie alt bist du?
(noch) 19
Deine Aufgaben bei speisekarte.de?
Als Gastroscout Speisekarten einsammeln
Was gefällt dir an speisekarte.de am besten?
Einsicht in die Speisekarten und nicht nur reine Restaurantinformationen
Dein Esstyp?*
Genussmensch mit Hang zum Gesundheitsapostel
Dein Lieblingsgericht?
English S... lesen Sie hier den kompletten Artikel
So kurz vor dem Start unseres Onlineportals möchten wir häppchenweise ein wenig mehr über das Team hinter den Kulissen von speisekarte.de verraten. Daher präsentieren wir ab heute jeden Tag ein anderes Mitglied, welches jedes für sich einen großen Teil zum Gelingen dieser Feinschmeckermission beiträgt. Dafür möchten wir uns an dieser Stelle noch einmal ganz herzlich bei allen für ihr Engagement und ihre Ideen bedanken!
Beginnen wir nun mit unserem ersten Schmankerl:
 A... lesen Sie hier den kompletten Artikel
Gerade haben wir entdeckt, dass die ersten Blogger auf unser Projekt speisekarte.de aufmerksam geworden sind. Markus T. hat bereits Anfang Oktober in seinem Blog nuernberg-startups.de einen Bericht zu speisekarte.de, in dem er kurz auf unsere Infos auf der Vorspeisen-Seite eingeht, geschrieben. Weiterhin schreibt er, dass er versuchen wird weitere Infos einzuholen, die wir ihm hiermit mal rüberreichen wollen:
- Stand Online-Speisekarten: Wir haben im Moment über 120 Speisekarten... lesen Sie hier den kompletten Artikel
2 Wochen nach Bekanntgabe des exklusiven Sonderangebots von speisekarte.de zählen wir mal durch und freuen uns über die stolze Zahl von 80 Gastronomiebetrieben, vor allem aus dem Raum Nürnberg und Fürth, die gerne ihre Speisekarte auf www.speisekarte.de veröffentlichen wollen.
Unsere Nina ist grad fleißig dabei, die verschiedensten Speisekarten ins System zu übertragen, wofür wir ihr weiterhin viel Ausdauer und Hornhaut an den Fingern wünschen!
Allen anderen, die gerne ebenfal... lesen Sie hier den kompletten Artikel